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聚会吃火锅莫随意搭配饮料
发表时间:2019/11/16 13:36:16 | 浏览次数: | 文章作者:匿名

许多人在聚会上选择吃火锅来散寒,并且喜欢喝冰镇饮料。

专家说,并不是每种饮料都适合用火锅吃,吃火锅时喝太多冰饮料会伤害你的肠胃。

记者调查:食客吃火锅爱搭冷饮

记者随机调查了口福居大运村店、东来顺王府井店、三坝汤玄武店、玉香苑店、皇城妈妈店等火锅店。并且了解到冰饮料现在卖得很好,几乎每个在餐桌上点火锅的客人都必须喝。

专家解析:火锅配冷饮喝多伤胃

北京望京医院消化内科主任医师杨国华医生说,吃火锅时,强烈的味觉会暂时影响味觉,甚至造成暂时的丧失。

少量冷饮可以暂时缓解辛辣火锅食物对舌头的刺激,还可以缓解消化器官的血管舒张。但是,适合食用火锅的冰饮料不宜喝得太多,否则消化道粘膜表面的保护结构容易受损,导致消化系统疾病,如胃肠不适等。,在最严重的情况下会导致胃肠道出血。

不宜饮用:饭后冰淇淋累着胃肠

一些火锅店饭后提供一盘冰淇淋来吸引客人。这种甜点也很受刚刚出汗的顾客的欢迎。

但是杨医生说火锅很油腻,而冰淇淋很甜也很油腻,这会让肠胃超负荷,导致急性胃肠炎等疾病。

火锅加白酒火上浇油

记者询问了几家火锅店,发现许多客人,尤其是男性客人,喜欢边吃火锅边喝白酒。有的火锅店还会免费赠送白酒。

北京中医药大学营养系的硕士导师周建说,火锅已经很热了,而且更热。

然而,酒精也很热。如果你一起吃,就等于“火上浇油”,肯定会有内热过度的症状。

酸梅汤豆浆解渴性差

一些火锅店会送一些冰梅汤和豆浆,它们比碳酸饮料更有营养,因此非常受欢迎。

杨医生说,吃火锅时可以喝酸梅汤和豆浆,但喝太多酸或浓饮料会使肠胃超载,消化道的酸碱性容易失衡,解渴能力也相对较差。所以,也不宜多喝。

杨博士说碳酸饮料是酸性饮料,饮用后产生的碳酸气体可以带走人体热量。然而,大量酸性饮料进入胃后,胃和肠中酸或碱的浓度将被破坏,导致消化系统疾病。

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