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冬季吃火锅必点六道菜
发表时间:2019/11/23 13:46:02 | 浏览次数: | 文章作者:匿名

火锅是冬天最受欢迎的美食。有人建议你在品尝美味的食物时不要忽视自己的健康。事实上,这并不难,只要你的菜单匹配得当...你必须点几道菜才能吃火锅。

首先,吃火锅时点一盘红薯:我们都知道肉类食物是酸性食物,而红薯是碱性食物,两者进入胃时都可以被酸碱中和,以尽量保持体内酸碱平衡。

羊肉应该和凉而甜的蔬菜一起吃,这样可以凉、解毒、生火。

凉菜一般包括冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、卷心菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、竹笋、菜心等。红薯、土豆、蘑菇和其他蔬菜又甜又滑。

第一道:吃火锅的时候你还必须告诉顺序:煮火锅的顺序非常讲究,最好在吃之前喝少于半杯的新鲜果汁,然后吃蔬菜,然后吃肉。这样,可以合理利用食物的营养,减轻胃肠道负担,达到健康饮食的目的...

第二道:可以往锅里放更多的蔬菜:蔬菜中含有大量的维生素和叶绿素,它们的性质大多是清凉的,不仅可以消除油腻,补充人体冬季维生素缺乏,还具有清凉解毒、祛火的功效。然而,蔬菜不应该长时间烹饪,否则它们将失去大部分的营养价值和清火功效。

第三道:放一些豆腐适量:一些豆腐含有石膏。将豆腐放入火锅中不仅可以补充各种微量元素的摄入,还可以起到石膏清热泻火、除烦止渴的作用。

第四道:加入一些白莲:白莲不仅富含多种营养,而且是人体的良药。加入白莲时最好不要丢弃莲子心,因为莲子心有清热泻火的作用。

第五道:放一些姜:姜可以调味和御寒。将一些姜放入火锅中不去皮,因为姜皮辛辣凉爽,可以生火清热。

第六道:酸奶:此外,你可以在吃火锅后喝发酵酸奶。酸奶不仅能保护胃粘膜,还能促进消化。

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