吃完火锅该吃点什么

      冬季气候寒冷，热火锅开始兴起，吃火锅可以暖胃。冬天的羊肉火锅就像是及时雨，冬天的寒冷一扫而空。虽然吃火锅很暖和，但是因为火锅蘸酱咸，底料辣，容易伤胃。所以，为了健康，最好吃一些老火锅，吃一些降火排毒的食物。那么，吃火锅后吃什么呢？

      吃火锅后吃水果

       吃完火锅后，吃一些水果。火锅三四十分钟后，建议吃一些凉水果。目前我们在外吃到的大多是四川重庆火锅，味道比较刺激偏辣的口味，一般来说我们在吃完火锅后吃一些性质偏寒的水果能起到很好的消化降火作用，所以打击在吃完火锅以后可以吃两个水果，也可以用于清口。一般吃点猕猴桃，火龙果，柚子，西瓜，橙子等。

       吃火锅后喝点清茶

       食用火锅后可饮用一杯清茶，食用后一小时可饮用，有解腻清口、下火杀菌之功效。但是我们一定要注意吃完火锅以后不可以立即饮用茶水，因为火锅中含有太多的蛋白质，可能会和茶里面的鞣酸反应，影响吸收。我们都知道吃完饭喝茶是为了刮油，其实就是这样的原理，只是因为吃火锅摄入的蛋白质过多所以吃火锅要在一个小时之后喝茶。